Starbucks: Descubre su éxito y polémica en la industria del café

No hay nada más fácil que meterse con Starbucks.

No hay nada que anhele más por la mañana que una taza de jugo de java muy fuerte. Tanto, que de hecho tengo en casa la máquina de los sueños de los amantes del café. Todas las mañanas, muele los granos, filtra el agua y exprime una porción muy grande de café espresso cubierto con la cabeza de café lechoso que solo acompaña al buen café.

Así que allí estaba yo, bebiendo mi néctar matutino, chupando profundamente el dispositivo de vapor de café moca mientras leía los temas actuales en mis sitios web favoritos. Ahí estaba, smack bang, página central, un gran vaso de cartón con el ahora mundialmente famoso logo, Starbucks pegado en él, una vez más siendo vilipendiado por algún imbécil anti-negocios y anti-café con un hacha para moler. Pero espera, esto era diferente. Esta vez, odio decirlo, es posible que tengan algo aquí; el tema… ¿Qué están haciendo con los 4 mil millones de vasos de papel que venden cada año? Así es, 4 mil millones, eso es una B… por mil millones.

Nunca alguien que simplemente tome un número tan sólido y de tamaño asombroso o el problema que seguramente lo acompañará tan a la ligera, sigo leyendo. Para mi horror absoluto leí que no los están reciclando. Qué, tienes que estar bromeando, ¿verdad? Por qué me preguntaba, tal vez el problema es demasiado grande… el costo es demasiado alto. ¿Qué hacer? En un comentario hecho por Starbucks en respuesta a que se les preguntó por qué no habían logrado cumplir su ilustre objetivo de 7 años de implementar programas de reciclaje en todas sus tiendas, dicen: «El reciclaje parece una iniciativa simple y directa, pero en realidad es todo un reto». Suena como doble discurso para mí.

Starbucks afirma que el costo es demasiado alto; los recicladores no pueden hacerlo financieramente viable a menos que sus vasos de papel que tienen un revestimiento de plástico para evitar que se derramen (la causa del problema es eliminarlo) se entregan en cantidades suficientes. ¿No pueden hacerlo financieramente viable? CUATRO MIL MILLONES, lo voy a repetir, CUATRO MIL MILLONES, ¿cuál tiene que ser el número para ser considerado “cantidad suficiente”?
quizás no todo sea culpa de Starbucks.