El uso de energía de los estadounidenses ha cambiado mucho desde los días en que una cocina llena de electrodomésticos era un símbolo de éxito en lugar de simplemente una cocina. Aunque el transporte es el mayor componente de la huella de carbono de nuestro hogar hoy en día, las cocinas todavía usan mucha energía y agua. El lavavajillas es un aparato de cocina que utiliza ambos. Así es como puede reducir el impacto ambiental de su lavavajillas.
El impacto ambiental de los lavavajillas
Los lavavajillas son una especie de electrodoméstico intermedio. A diferencia de las cafeteras y los Instapots, los lavavajillas se consideran electrodomésticos principales. Pero no son los cerdos de energía que pueden ser los hornos y los refrigeradores . Al igual que muchos electrodomésticos pequeños, algunas personas argumentarían que los lavavajillas son innecesarios, mientras que otros preferirían prescindir de un horno que de un lavavajillas. Afortunadamente para este último grupo, los lavavajillas pueden proporcionar un beneficio ambiental neto.
Las emisiones de los lavavajillas son más bajas que las de otros electrodomésticos grandes en primer lugar: un estudio estima 51-84 kg CO2/año . Esta estimación se basa en la suposición de menos de 150 lavados/año, significativamente menos de lo que necesitan la mayoría de las familias estadounidenses. Pero incluso si su hogar genera una carga completa de platos todos los días, usar un lavavajillas moderno y eficiente puede ser mejor que lavar los platos a mano, incluso si usa el método de lavado a mano de dos lavabos más eficiente .
Comprando lo mejor
La certificación Energy Star requiere un estándar mínimo para el uso eficiente del agua y la electricidad , pero existe una compensación entre los dos. Los lavavajillas que usan menos agua tienden a ser menos eficientes energéticamente. Los lavavajillas más eficientes energéticamente usan más agua. Si prioriza el agua o la eficiencia energética dependerá de la fuente de su electricidad y de los recursos hídricos locales.
En una región alimentada por carbón con un suministro sostenible de agua dulce, la eficiencia energética es más importante. Por el contrario, un habitante del desierto con energía renovable debería priorizar la eficiencia del agua. Puede usar el Power Profiler de la EPA para averiguar qué tan limpia es la fuente de alimentación de su región en comparación con el promedio nacional. Los mapas interactivos en DWMAPS pueden identificar su fuente de agua potable. Catalina Villa compiló una guía del comprador de los lavavajillas más ecológicos en general. Hay buenas opciones para cada circunstancia, incluso si tiene una cocina pequeña o tiene un sistema inmunológico debilitado .
Minimizar los impactos
Independientemente del lavavajillas que elija, o incluso si se aferra al anterior, puede reducir la huella de carbono de sus electrodomésticos por la forma en que los usa. Si quieres que tu lavavajillas genere menos emisiones que el método de lavado a mano de dos cubetas, sigue estos tres consejos :
- No enjuague antes de cargar los platos en el lavavajillas.
- No seleccione la configuración de «secado con calor».
- No elija el ciclo «pesado» en lugar de un lavado normal, excepto para cargas más difíciles.
Raspar los platos antes de colocarlos en el lavavajillas evitará que se obstruyan los desagües sin desperdiciar agua. Los platos raspados quedarán tan limpios en un lavavajillas moderno como los platos previamente enjuagados. El secado con calor puede terminar una carga de platos más rápido y, en algunos casos, puede hacer que los platos brillen un poco más. Pero usa energía innecesariamente. La configuración «pesada» tampoco es necesaria para la mayoría de las cargas. Incluso cuando los platos son difíciles de limpiar, un remojo en agua con vinagre antes de poner en marcha el lavavajillas puede ser tan efectivo como poner una carga «pesada».
Su elección de detergente para lavavajillas también tiene impactos ambientales. Los detergentes son a base de petróleo, lo que les da un impacto climático descomunal. Muchos también contienen ingredientes tóxicos y utilizan un embalaje excesivo. True Green Organics afirma hacer un limpiador de platos sin petróleo y, aunque son caras, las pastillas para lavavajillas sin fragancia de Blueland están verificadas por EWG y vienen en recipientes recargables sin plástico.
Elija herramientas ecológicas como esponjas alternativas sostenibles y cepillos para botellas para los momentos en que necesite lavar las cosas a mano. Y recordar que el lavavajillas se puede usar para limpiar muchas cosas además de los platos puede evitar que se deshaga de cosas como esponjas usadas y artículos de baño demasiado pronto o desperdicie agua lavando a mano los artículos del hogar.
Fin de la vida
Aunque los electrodomésticos nuevos son más eficientes que los viejos, la fabricación también genera emisiones de gases de efecto invernadero. Antes de comprar, asegúrese de que las eficiencias justifiquen la actualización . Energy Star generalmente recomienda reemplazar los electrodomésticos después de 10 años. Cuando sea el momento de reemplazar su lavavajillas, puede ser elegible para recibir reembolsos si elige un reemplazo eficiente.
La disposición responsable es parte de la sustentabilidad. A menudo, el minorista que vendió su nuevo electrodoméstico recogerá el viejo; antes de que lo hagan, asegúrese de que estén recolectando para reciclar y no desechar. Los lavavajillas modernos contienen más plástico que metal, por lo que puede costar un poco de esfuerzo reciclar el viejo . Consulte el programa de eliminación responsable de electrodomésticos si su minorista no ofrece reciclaje.
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