Guía para iniciar un jardín escolar: fomentando la educación ambiental y la alimentación saludable

Soy papá primerizo. Cuando no estaba trabajando o cuidando nuestro jardín familiar el año pasado, estaba ayudando en la escuela primaria de mi hijo. Un nuevo grado fue un gran paso para los dos, y contacté a su maestro sobre las formas en que podía ayudar y participar. Cuando se enteró de que teníamos un jardín familiar, me preguntó si estaría interesado en ayudarlos a comenzar un jardín escolar . ¿En serio? ¡Yo estaba muy emocionado!

Lecciones de vida

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La jardinería es una de las mejores lecciones de ciencia para los niños. Recuerdo la primera vez que me monté en un tractor en una granja durante una excursión de la clase de ciencias cuando estaba en la escuela. De acuerdo, no usamos un tractor en el patio, pero el error de la agricultura es saludable para atrapar.

La jardinería y la agricultura han cambiado tanto desde que era un niño que se ha convertido en una verdadera lección sobre cómo cultivar cosas de manera orgánica y sostenible. Si bien podía proporcionar semillas y plantas para la clase, quería que fuera más que eso. Empecé a investigar las subvenciones que la escuela podría obtener que lo convertirían en algo que podrían hacer cada año. Empresas como Safer Brand y Annie’s hacen posible que todas las escuelas tengan jardines.

creciente curiosidad

Los estudios muestran que a los estudiantes que han ayudado en los jardines les va mejor en sus puntajes de rendimiento en ciencias. Yo lo creo. Ensuciarse las manos es la mejor manera de entender y apreciar realmente la vida. Ver una semilla convertirse en una zanahoria y todo lo que implica llevarla de la tierra a la mesa. Ver cómo el clima afecta el crecimiento, desde que no llueva hasta más de lo que necesitamos.

Sé que llamar la atención sobre estas observaciones y compartirlas con mi hijo lo ha hecho más consciente de lo que implica crear el sustento que todos necesitamos para sobrevivir. Como participa en el cuidado del jardín, siente propiedad y orgullo. También está más dispuesto a comer sus verduras en la mesa de la cena.

Cuando comencé a buscar subvenciones que ayudarían a la escuela, me sorprendieron todas las oportunidades y la información brindada, como este video (a continuación) sobre qué hacer para comenzar.

5 pasos para iniciar un huerto escolar

Entonces, ¿cómo logré finalmente comenzar un jardín escolar ? En esencia, esto es lo que hice (y usted debe hacer) para comenzar un jardín escolar en la escuela de su hijo:

  1. Pregúntele a la administración y obtenga la aprobación de los maestros u otros padres. Haga que sus hijos se entusiasmen con la idea de comenzar un jardín escolar y permítales correr la voz entre los estudiantes y generar entusiasmo. Hable con el maestro de su hijo para ver si estaría interesado en ayudarlo a comenzar. Deberá desarrollar un plan bastante detallado sobre cómo se financiará (las escuelas generalmente ya tienen poco dinero), por qué ayudará a la escuela y a los estudiantes.
  2. Encuentre subvenciones para jardines escolares. Hay un montón por ahí o pide donaciones de viveros locales y tiendas de mejoras para el hogar. Una vez que obtenga la aprobación de los administradores, busque «subvenciones para jardines escolares» en línea. Encontrará listas de subvenciones que ofrecen asistencia financiera para huertos escolares. Además de las subvenciones, habla con los propietarios de los viveros locales para pedir donaciones de semillas o madera o una tarjeta de regalo para comprar suministros. A cambio, construyen una lealtad de marca favorable con los padres de los estudiantes de esa escuela.
  3. Planifica y vuelve a planificar. ¡Aquí es donde los niños se involucran! Configure las camas de jardín por grado y permita que sea un proyecto de clase divertido. Incluso podrían incluir un tema divertido, como un jardín de arcoíris o un jardín abc. Asegúrese de que alguien esté a cargo de marcar los caminos para permitir un buen drenaje y que no haya lugares resbaladizos y un lugar para guardar las herramientas de jardinería. Además, es inteligente incluir una cerca alrededor del área de jardinería para asegurarse de que nadie (incluidos los animales) destruya su jardín cuando lo saque de la escuela.
  4. Elige un día de siembra. Por lo general, esto es mejor después de clases o un sábado donde los padres y los estudiantes pueden reunirse para sembrar las semillas y aprender sobre el cuidado del jardín. También es una excelente manera de comenzar el año escolar y permitir que los padres y maestros interactúen con los estudiantes.
  5. Crea un horario de jardinería. Cada clase puede ser responsable de una determinada tarea de jardinería, como desherbar, regar y cosechar. Las clases también pueden reservar tiempo para tener clases en el jardín (esto es particularmente útil para enseñar ciencias).

Oportunidades de crecimiento

Me alegro de que existan estas oportunidades no solo para que mi hijo aprenda a cultivar cosas, sino para todos los niños.

Es posible que mi hijo no crezca para seguir una carrera en agricultura, pero creo que nuestras prácticas familiares de jardinería, combinadas con sus experiencias en la escuela, le enseñarán muchas cosas sobre cómo vivir una vida saludable y satisfactoria.