Descubre la importancia de los vodkas orgánicos y dónde comprarlos

¿Por qué no levantar una copa para celebrar las fabulosas opciones de vodkas orgánicos disponibles en estos días?

Incluso si ha tratado de ser orgánico o libre de transgénicos en todos los alimentos que consume, tomar una bebida mezclada mientras sale con amigos o prepara cócteles en casa podría ser la última pieza que falta para hacer un cambio para apoyar la sostenibilidad. empresas que se preocupan por la Tierra.

El vodka está hecho de ingredientes a base de almidón. Muchas veces, esos ingredientes son granos, ya sea maíz, trigo, centeno u otros tipos de almidones. Sin embargo, los granos son a menudo algunos de los alimentos que se cultivan más comúnmente con OGM, incluidos el trigo y el maíz.

La creencia común es que debido a que el vodka es un alcohol, la naturaleza alcohólica de la bebida de alguna manera «quema» las cosas malas o se filtra durante el proceso de destilación.

Sin embargo, los ingredientes principales de una bebida alcohólica son exactamente los que le dan su sabor y características. Por ejemplo, el vino tinto se celebra por sus beneficios para la salud debido a los antioxidantes que se encuentran en las uvas. No se “queman” ni se filtran. Los antioxidantes siguen siendo una parte viable del vino, incluso después del procesamiento. ¿Por qué los vodkas u otras bebidas alcohólicas serían diferentes si se consideran los diminutos componentes celulares del ingrediente principal y cómo pueden afectar su salud?

Sin embargo, más allá de los discutibles beneficios para la salud o los riesgos de los ingredientes utilizados en el vodka, están las formas evidentes en que las empresas pueden dañar la Tierra o protegerla. Hemos encontrado una lista de empresas de vodka orgánico que practican métodos de producción sostenibles y crean un delicioso vodka orgánico al mismo tiempo.

La próxima vez que examine el pasillo de licores o solicite un cóctel en un bar, tenga en cuenta estas marcas:

Prairie Vodka Elaborado con un solo maíz orgánico vintage cultivado en praderas de propiedad familiar multigeneracional en Minnesota, Prairie Vodka crea fuegos de pradera a la antigua para controlar de forma natural las malas hierbas no deseadas y convierte las mazorcas de maíz sobrantes en biocombustible.
Vodka orgánico OCEAN El único vodka en el mundo elaborado a partir de caña de azúcar orgánica y mezclado con agua mineral del océano profundo, esta especialidad hawaiana proviene de una granja y destilería de 80 acres en Maui que utiliza paneles solares para alimentar la destilería y ofrece a los visitantes la oportunidad de explorar su Martini Garden.
American Harvest Cultivado en una granja de trigo orgánico de propiedad familiar en Idaho, los granos se mezclan con agua debajo de la llanura del río Snake. La destilería funciona parcialmente con energía eólica y los materiales no utilizados se utilizan como alimento para el ganado.
Vodka orgánico CapRock Colorado Solo uno de varios tipos de alcoholes destilados en la granja Jack Rabbit Hill Farm de 70 acres, este vodka orgánico está hecho de uvas biodinámicas en North Folk Valley, en el oeste de Colorado.
Bainbridge Organic Distillers La primera destilería en el estado de Washington en producir licores orgánicos certificados, Bainbridge produce todos sus productos, incluidos vodka, whisky y ginebra, desde cero en su propia destilería. Ubicada en Bainbridge Island, la compañía trabaja con agricultores orgánicos independientes en la región para obtener sus «granos de la propiedad», lo que significa que nunca han sido procesados a través de una instalación pública de manejo de granos donde pueda ocurrir contaminación.

¿No ves tu favorito en esta lista? Comparta sus hallazgos favoritos de vodka orgánico con nuestros lectores. ¡Sirve una bebida y únete a la conversación dejando un comentario a continuación!