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Mamá fue muy organizada en lo que respecta a las compras de alimentos para las fiestas. Ella planeaba una comida de Acción de Gracias o Navidad con semanas de anticipación revisando las circulares de nuestro supermercado local y comprando alimentos cuando salían a la venta, a menudo a granel.

Cuando los envases grandes de queso ricotta o las latas de 28 onzas de su salsa de tomate favorita salían a la venta, caminaba al supermercado para abastecerse. También compró cajas grandes de papel de aluminio para asar y envolver las sobras.

Ella remolcó todas sus compras a casa en un carrito con ruedas que llamamos «transporte». ¡Cómo me burlaba de esa cosa cuando la veía venir por la cuadra! Yo diría: “Mamá, ¡por favor espera para ir de compras hasta que pueda recogerte después del trabajo!”. Pero le gustaba ser independiente y comprar cuando le convenía. Y el carrito con ruedas le permitió llevar a casa artículos pesados o engorrosos sin esforzarse.

Ahora soy yo quien usa su equipaje de mano para ir de compras. Como mamá, disfruto caminar a la avenida para hacer mis compras. Me permite hacer algo de ejercicio mientras reduzco mi huella de carbono . Pero algunas de mis compras son realmente demasiado pesadas y voluminosas para ponerlas en mis bolsas blandas y llevarlas cinco cuadras a casa desde mi supermercado. El carrito con ruedas hace que sea fácil llevar mis compras a casa.

Descubrí que si empaco todo con cuidado en el carrito, desde botellas de vino hasta papel de aluminio y cartones de huevos, puedo evitar las bolsas de plástico cuando compro y puedo manejar una gran cantidad de artículos voluminosos al mismo tiempo. Y planificar con anticipación y comprar mis artículos favoritos al por mayor me ayuda a evitar el desperdicio de alimentos .

Mamá, abuela y todas las grandes damas de generaciones pasadas tienen mucho que enseñarnos, ¡solo tenemos que escuchar!