Para la mayoría, el Super Bowl evoca imágenes de jugadas emocionantes, cerveza helada y platos de nachos con queso.
Para otros, se trata de proteger el medio ambiente mientras todas esas otras cosas se derrumban.
Junto con la fanfarria que rodea el evento impulsado por la fiesta, la Liga Nacional de Fútbol Americano (NFL) y las empresas, organizaciones y voluntarios participantes colaboran en una amplia gama de actividades respetuosas con el planeta. Plantan árboles, llenan el estadio con utensilios eco-preferibles y reutilizan miles de metros de tela, por nombrar solo algunas iniciativas.
En el Super Bowl LII del 4 de febrero, cuando se enfrenten los Philadelphia Eagles y los New England Patriots, las actividades ecológicas antes, durante y después del evento tienen como objetivo no solo reducir la huella ambiental, sino también servir idealmente como inspiración para otros eventos. , dice Jack Groh, director del Programa Ambiental de la NFL. Los proyectos también muestran el rico potencial del trabajo en equipo entre diversas organizaciones, lo cual fue impresionante para el evento de este año en Minneapolis, dice Groh.
“La sustentabilidad es una enorme prioridad para la gente en esta área”, dice Groh. Para cuestiones ambientales, “la gente se arremanga y hace el trabajo”.
Residuos ‘interceptantes’
La NFL y sus socios ambientales tienen como objetivo redirigir alrededor del 90 por ciento de la basura el día del partido en el US Bank Stadium. Se estima que eso involucra alrededor de 40 toneladas de descartes en el lugar de 66,400 asientos.
El reciclaje y el compostaje son facetas importantes del esfuerzo de desvío de desechos, con contenedores claramente designados por categoría.
Aramark, que administra los servicios de alimentos y bebidas en el estadio, reemplazó docenas de artículos tradicionales, incluidos popotes, bandejas, utensilios y cacahuates empaquetados, con versiones más ecológicas. Las tazas, los utensilios y otros artículos designados son compostables, y los contenedores para desechos compostables están claramente etiquetados en el lugar.
El estadio utiliza receptáculos de basura de tres contenedores, con fotos para identificar exactamente qué se debe tirar dónde. Los orificios para el reciclaje y el compostaje se colocan intencionalmente en el exterior del trío de contenedores para facilitar el acceso, dice Groh. También son más anchos que los agujeros para artículos no reciclables y no compostables, agrega.
La información sobre el proyecto se presenta en el sitio web de Rush2Recycle .
“El día del partido, todos los chefs, conserjes y fanáticos serán parte del equipo que trabaja para recuperar al menos el 90 por ciento de los desechos del estadio mediante el reciclaje de botellas y latas; compostaje de materiales orgánicos como desperdicios de alimentos y artículos de servicio; y la reutilización de artículos como bolsos desechados, señalización y materiales de construcción a través de organizaciones comunitarias locales”, según un comunicado de prensa.
Redirigir el excedente de alimentos
Las asociaciones ecológicas multifacéticas relacionadas con el Super Bowl permiten a Second Harvest Heartland , un banco de alimentos en Minnesota, adquirir deliciosos excedentes de banquetes, fiestas, restaurantes y otras fuentes. Siguiendo estrictos estándares de seguridad alimentaria, los ingredientes frescos, los platos preparados y otros alimentos no servidos se desvían a las cocinas de los refugios y organizaciones de servicios sociales, dice April Rog, directora de rescate de alimentos de Second Harvest Heartland.
Los alimentos rescatados suelen adquirirse directamente de los comedores socios. Los alimentos que se sirvieron o se presentaron al público no son elegibles, explica Rog. Ella espera que el Super Bowl y los eventos relacionados suministren alrededor de 50,000 a 70,000 comidas para los socios del banco de alimentos.
Reciclaje de decoración, pancartas, artículos de oficina y más
La NFL y sus socios establecen una red de organizaciones sin fines de lucro que están encantadas de reutilizar materiales de construcción, decoración y otros artículos del Super Bowl que no se necesitan después de las festividades.
Los obsequios a menudo incluyen hasta 500,000 pies cuadrados de tela de pancartas, paneles y envolturas de cercas. La tela de eventos pasados se ha convertido en cortinas de baño, pufs, mochilas, vestidos y carteras, dice Groh. En Arizona, los paneles se pusieron en servicio como parasoles para un jardín comunitario.
En Houston, parte de la tela sobrante del Super Bowl se usó para hacer bolsos para artículos de tocador distribuidos en los refugios después del huracán, dice Groh.
Otros proyectos
Hay más cosas que han sucedido en el frente de la sustentabilidad del Super Bowl, que incluyen:
- El Programa de silvicultura urbana del Super Bowl de la NFL proporcionó subvenciones equivalentes para 14 proyectos en Minnesota que incluyeron la plantación de unos 12 000 árboles, 4000 plantas autóctonas y ocho jardines de polinizadores.
- El evento Super Kids Super Sharing arrojó alrededor de 46,000 libros y equipos deportivos usados, que fueron donados a escuelas y programas juveniles.
- Una manifestación de reciclaje de desechos electrónicos generó 42,081 libras de desechos electrónicos para el reciclaje responsable
Consejos para fiestas
Además de describir las actividades ecológicas del Super Bowl en el estadio, el sitio web Rush2Recycle ofrece consejos de reciclaje para el público.
- En su fiesta del Super Bowl, asegúrese de que sus bolsas y contenedores de reciclaje estén accesibles y etiquetados
- Agregue una papelera de reciclaje a cualquier ubicación en hogares y oficinas donde también haya una papelera
- Atornille las tapas de las botellas vacías antes de reciclarlas, a menos que su reciclador local no permita las tapas.
- Deseche cordeles largos y otros artículos largos y fibrosos en la basura, no en el contenedor de reciclaje.
- La mayoría de los recicladores no quieren que sus artículos reciclados se empaquen en una bolsa de plástico, ya que las bolsas de plástico pueden atascar la maquinaria.
- Los recipientes reciclables de alimentos y bebidas deben estar limpios y secos.
Presumir
Publique un video que muestre sus «movimientos de reciclaje» en Twitter o Instagram usando el hashtag #Rush2Recycle. Los mejores videos se muestran en el sitio web de Rush2Recycle.
Ya sea que esté animando a los Patriots oa los Eagles, esperemos que el medio ambiente sea el verdadero ganador.