Consejos para un Acción de Gracias sostenible y sin plástico

¿Sabías que el día del pavo es en realidad un día muy malo? Los estudios han demostrado que cada año, los estadounidenses tiran un 25 % más de basura entre el Día de Acción de Gracias y el Año Nuevo que en cualquier otra época del año. Se compra demasiado plástico innecesariamente para las fiestas. Pero no tiene por qué ser así.

Traigamos la alegría navideña este año (sí, incluso en una pandemia) y pongamos freno al uso y desecho de plástico. Después de todo, ¿por qué pagar dinero por envases de plástico destinados a la eliminación cuando puede ahorrar dinero y proteger nuestro planeta al optar por soluciones biodegradables y reutilizables?

Con un poco de previsión, es fácil celebrar las fiestas con elegancia y sin residuos plásticos. Mi nuevo libro, Say Goodbye To Plastic: A Survival Guide To Plastic-Free Living , está repleto de consejos para ayudar a los recién llegados al estilo de vida libre de plástico e inspirar a los veteranos a continuar reduciendo drásticamente sus desechos de vacaciones.

Ya sea que esté celebrando el Día de Acción de Gracias con su familia inmediata o organizando una reunión, aquí hay algunos consejos de mi libro para ayudarlo a comenzar la temporada navideña con alegría y con mucho menos plástico.

Ponlo en la invitación

Prepárate para el éxito siendo honesto. Hágales saber a las personas que esta es una celebración de Acción de Gracias sin plástico . Si necesita que traigan sus propios contenedores reutilizables , solicítelos por adelantado. Si se trata de una comida compartida, solicite artículos en recipientes reutilizables en lugar de desechables de plástico.

No espere que la gente comparta sus valores sin previo aviso. Hacer un anuncio es una manera fácil de invitar a la participación y preparar el escenario para una reducción drástica de plásticos y desechos.

Compra inteligente

Una vez que llega noviembre, la tienda de comestibles se transforma en un campo minado de compradores estresados, filas muy largas y desperdicio, desperdicio, desperdicio. Haga que su próximo viaje de compras sea relativamente sencillo y sin desperdicios con una cuidadosa planificación por adelantado.

El estadounidense promedio tira 185 libras de plástico cada año. Solo recuerda que lo que entra, sale cuando se trata de envases de plástico que llevas a tu casa. ¡Si no lo traes a casa, no tendrás que desecharlo! Así que cuando vaya de compras, preste mucha atención a los alimentos que está comprando y los envases de plástico que está evitando comprando a granel en recipientes reutilizables tanto como sea posible.

Bolsa BYO durante una pandemia

Durante los tiempos de COVID-19, a veces es complicado incluso traer su propia bolsa debido a los temores de contaminación. No se preocupe, solo solicite al cajero que vuelva a colocar sus compras en su carrito y puede guardar sus propios artículos en una bolsa reutilizable en su automóvil mientras carga para ir a casa. Algunas tiendas de comestibles en California han establecido mesas de bolsas de su propia bolsa fuera del frente de la tienda para permitir que los compradores sin desperdicios continúen diciendo no a las bolsas de comestibles de un solo uso.

Decoración ecológica

Odio reventar tu burbuja, pero los globos y sus cuerdas pueden enredarse, asfixiarse y matar la vida marina y otros animales cuando se pierden en el medio ambiente. Algunos globos están hechos de látex, que se considera un material biodegradable, pero la goma tarda meses o años en descomponerse y, hasta entonces, es peligroso para la vida silvestre.

He renunciado a serpentinas desechables hechas de plástico o papel desechable por pancartas artesanales festivas y reutilizables hechas de banderines de algodón con diseños y palabras. Decorar con elementos que se encuentran en la naturaleza , ya sean flores silvestres al borde de la carretera u hojas de otoño, es una forma encantadora de traer la temporada a su hogar.

Pedir ayuda

Una vez que lleguen todos, también puede hacer un breve anuncio sobre lo que está haciendo y por qué. Pide ayuda a tus invitados para alcanzar tu objetivo de una fiesta sin plástico. Hágales saber dónde se encuentran los contenedores de compost y reciclaje. Invite a las personas a que se sientan como en casa y usen el fregadero de la cocina si tienen platos para servir reutilizables u otros artículos que hayan traído y que necesiten un lavado rápido antes de llevarlos a casa.

Construye tu alijo

Si organiza muchas fiestas y tiene espacio de almacenamiento, vale la pena invertir en suficientes platos, vasos y utensilios para sus fiestas para que nunca tenga que recurrir a artículos de plástico de un solo uso. Solicite artículos de personas en el tablón de anuncios en línea de su vecindario o compre artículos usados ​​en su tienda local de segunda mano.

Para eventos muy grandes y cuando los reutilizables no sean prácticos, opte por opciones compostables certificadas, como platos de bambú sin lacas plásticas. Los platos de papel recubiertos con plástico resistente al agua no son compostables ni reciclables, así que no se deje engañar por la palabra «papel» en el empaque.

Hidratación inteligente

Todo el mundo está obsesionado con el agua con gas en estos días, y eso significa mucho más desperdicio de botellas de plástico. ¿Vale la pena un poco de burbujeante?

Si no está equipado para hacer agua con gas en casa (vea el capítulo Cocina en «Dígale adiós al plástico» para ver las opciones de cómo hacerlo), ¡omítala y todas las demás bebidas envasadas individualmente! Así es, dije salte el agua con gas. ¡Sirva agua del grifo filtrada con limón, menta, pepinos o cualquier variedad de hierbas y frutas!

Tomé un par de dispensadores de bebidas de vidrio con grifos que se encuentran uno al lado del otro en un soporte de metal. Por lo general, preparo té helado con bolsitas de té sin plástico por un lado y algo más como agua infundida o limonada por el otro.

Llamas no tóxicas

¿Listo para un buzzkill? Encontrar una vela que no se venda en envases de plástico puede ser difícil. Además, las velas de parafina pueden parecer inocentes, pero dentro de su brillo suave y romántico contienen petróleo y, a menudo, fragancias poco saludables.

La parafina es un producto derivado del petróleo, como el plástico. Combine la liberación de gases de la cera de petróleo en llamas con fragancias sintéticas y obtendrá una combinación tóxica. Las velas de cera de abeja están aquí para salvar el día. Se queman casi sin humo ni olor y limpian el aire liberando iones negativos en el aire.

te permite traer tu pripia bedida alcohólica todo

Si aún no tiene suficientes suministros reutilizables para la cena, siempre puede pedirles a sus invitados que se unan a la diversión sin plástico trayendo los suyos. Cuando comencé a organizar fiestas sin plástico, le pedía a la gente que trajera sus propios utensilios y vasos. Lo bueno: todos lavaron sus propios platos antes de llevárselos a casa, ¡así que no tuve que hacerlo yo!

Ocultar el bote de basura

Me gusta tener solo contenedores etiquetados para reciclables y artículos de compostaje durante las fiestas, ¡sin vertederos! Es un truco bastante bueno para mover astutamente a los invitados en la dirección de artículos reutilizables y compostables.

No puedes controlarlo todo

Inevitablemente, algunas personas traerán cosas que se convertirán en basura. Cuando un invitado se presente con un plato de plástico de verduras, simplemente sonría y diga gracias. Puede ser difícil morderse la lengua, pero elija predicar con el ejemplo. No los expulse con una actitud sarcástica o una crítica educativa; invítelos calurosamente a su estilo de vida libre de plástico.

Este artículo se publicó originalmente el 16 de noviembre de 2020.