Consejos clave para maximizar la cosecha de su huerta: técnicas y herramientas efectivas

¿La parcela de su jardín es tan pequeña que no puede crecer tanto como quisiera? Si es así, los métodos de cultivo de alta intensidad pueden ser útiles. Para cultivar más productos de una pequeña parcela, hay una variedad de estrategias que le ayudarán a exprimir más tomates y judías verdes de cada pequeño rincón. Prueba estas ideas para empezar a cultivar más con el espacio que tienes.

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Crear camas de jardín

En lugar de cultivar su jardín en hileras, cree camas con senderos estrechos para caminar en el medio. Haga las camas lo suficientemente anchas para maximizar el espacio, pero lo suficientemente angostas para poder llegar al medio para mantener y cosechar las plantas. Esto crea más espacio para el cultivo y ahorra agua de riego y fertilizantes en áreas no plantadas. También evita la compactación del suelo, ya que solo pisas los senderos y no directamente sobre la cama. Hay un par de opciones diferentes para camas de jardín; Las camas elevadas y los jardines de ojo de cerradura son dos de las mejores opciones.

Camas elevadas

Cuando hay suficiente espacio, las camas elevadas son una buena opción. Brindan un amplio espacio para que las raíces de las plantas crezcan y mitigan los problemas de drenaje comúnmente asociados con los suelos compactados. Las camas elevadas elevan el suelo por encima de la superficie del suelo, normalmente conteniéndolo dentro de un marco de madera, ladrillo o piedra. Al construir un jardín de lecho elevado en suelos compactados, el Nurture Nature Center recomienda 12 pulgadas de suelo, o incluso más si construye un lecho sobre una superficie pavimentada. Puede plantar su jardín de cama elevada densamente, lo que ayuda a prevenir el crecimiento de malezas y aumenta la retención de humedad.

Jardín rústico de vegetales y flores con camas elevadas

El acolchado en láminas es una técnica para acumular la tierra en su cama. “Es un sistema de capas que utiliza enmiendas del suelo como harina de huesos o harina de sangre, cartón o periódico y compost, cubierto con una capa de paja para facilitar el entorno aeróbico adecuado y componentes para descomponerse en una estructura de suelo fértil y voluminosa que facilita una mejor plantación. crecimiento”, dice Kevin Erickson, coordinador de agricultura urbana del Instituto para la Sostenibilidad Ambiental de la Universidad Loyola de Chicago. “Este sistema de capas se puede agregar directamente al área de jardín prevista a principios del otoño y estará listo para plantar en la próxima primavera”.

Jardín del ojo de la cerradura

Estos jardines se hicieron populares por primera vez en África y son especialmente adecuados para climas secos. Ideal para patios pequeños, los jardines de ojo de cerradura maximizan el espacio utilizable mientras reducen al mínimo los caminos y aseguran que las plantas estén al alcance de la mano. Al mirar hacia abajo en un jardín de ojo de cerradura desde arriba, el jardín tiene forma de ojo de cerradura, con un área en forma de cuña que permite al jardinero acceder al medio. Una pila de compost a menudo se ubica en el centro del jardín, introduciendo nutrientes y fomentando la retención de humedad.

Ladrillos, piedras, palos y otros materiales se apilan en forma circular hasta aproximadamente dos pies de altura, formando un lecho elevado circular con una cuña en un lado. Su suelo se puede colocar en capas, con madera sin tratar en el fondo, seguido de una mezcla de compost, marga, mantillo y estiércol animal. Los jardines de ojo de cerradura suelen tener de seis a ocho pies de diámetro y contienen una canasta interior con una pila de compost activa en el medio con rocas de drenaje debajo. Los nutrientes se liberan lentamente y se filtran en el jardín circundante.

Fomentar el crecimiento vertical de las plantas

vegetal en jardín vertical decorado Idea en la ciudad

Crear crecimiento vertical le permite aprovechar al máximo el espacio limitado mientras promueve el movimiento del aire para prevenir enfermedades del follaje. Esto también reduce la necesidad de agacharse mientras se trabaja en el jardín, lo que facilita la cosecha. Los enrejados, los tipis, los cenadores y las cercas pueden proporcionar el apoyo necesario para permitir que florezcan las enredaderas, los pepinos, los tomates , los guisantes e incluso las calabazas.

Sea creativo usando materiales reutilizados y mire alrededor de su jardín con el crecimiento vertical en mente. Las cocheras pueden servir como un cenador cubierto de enredaderas. Las paletas de madera se pueden reutilizar para la jardinería vertical, pero tenga cuidado porque pueden tratarse con un pesticida tóxico . Siempre que sea posible, ubique sus estructuras de soporte en el lado norte de las camas de su jardín para minimizar la sombra en las plantas cercanas.

Siembra mixta de alta densidad

Aproveche cada centímetro de su jardín para una mayor productividad del jardín. Mezcle cultivos dentro de la misma cama, variando la profundidad de la raíz, la altura de la planta y las tasas de crecimiento para obtener los mejores resultados. Dichos jardines suelen ser más fáciles de mantener porque los cultivos desplazan a las malas hierbas y es más fácil y eficiente regar.

Selección cuidadosa de cultivos

Tenga en cuenta las limitaciones de espacio al seleccionar las plantas. Elija cultivos que sean compactos y tengan una gran cosecha para el espacio requerido. La albahaca, la acelga, la berenjena, los pimientos picantes, los tomates, el mezclum, la lechuga y los frijoles de caña son buenas opciones para jardines pequeños .

“La selección de cultivos tiene un papel importante en la productividad”, dice Erickson. “No ves muchos jardineros urbanos cultivando maíz, melones y repollo. Quiere cultivos que puedan tener altos rendimientos en espacios pequeños o incluso en contenedores”. Estos pueden incluir pepinos, tomates y «micro-verduras».

Si está tratando de extender la temporada de crecimiento , considere qué cultivos crecen bien en climas fríos. Los cultivos de clima fresco incluyen: lechuga, espinaca, rúcula, remolacha, zanahoria, brócoli, acelga, col rizada y verduras asiáticas.

Plantación de sucesión

Plante su jardín en intervalos con cultivos rotativos para una cosecha sostenida durante la temporada de crecimiento. Este método, llamado siembra sucesiva , aumenta el rendimiento de los cultivos al programar su jardín de manera efectiva. Se trata de averiguar cuándo se deben plantar diferentes cultivos para una cosecha escalonada. Cada vez que las plantas caduquen o produzcan semillas, quítelas y siembre otra cosa.

Raíz de rábano picante de jardín y remolacha con cuchillo

El libro de Eliot Coleman, The Winter Harvest Handbook  , está repleto de formas de obtener una segunda o incluso una tercera cosecha de su jardín. Sorprendentemente, Coleman logra esto en Maine, uno de los estados más fríos del país.

Si se cultiva intensivamente, una pequeña área de tierra puede ser muy productiva”, dice Coleman en el libro. “La clave para aumentar la productividad es hacer un mejor uso de cada pie cuadrado durante todo el año… A través de nuestro enfoque en cultivos dobles y triples, hemos logrado rendimientos brutos por acre que son casi el doble de lo que se podría esperar de nuestra pequeña superficie .”

Los jardineros en las zonas de rusticidad 4 a 6 pueden comenzar una segunda cosecha a mediados del verano, para una cosecha de septiembre a noviembre. Sin embargo, cuando se siembre directamente, sea diligente para garantizar la humedad adecuada del suelo y siembre las semillas un poco más profundas que en la primavera. Una red de sombra puede ser útil en climas particularmente soleados para proporcionar un lugar fresco para que crezcan las semillas. Debido a que los días son más cortos, los días hasta la madurez que figuran en los paquetes de semillas pueden ser demasiado cortos para los cultivos de otoño. Si es posible, permita que las plantas maduren 14 días más antes de que se espere la primera helada.

Jardines de contenedores

Esta es una excelente manera de utilizar terrazas, patios, techos, escaleras exteriores e incluso superficies pavimentadas para cultivos. La lechuga y otras verduras, los tomates, las fresas y las hierbas son solo algunos de los cultivos que pueden prosperar en contenedores. Ideal para cualquier persona con una cantidad limitada de espacio, los jardines en contenedores también pueden ser la mejor opción para los inquilinos que quieran llevarse sus plantas con ellos cuando desalojen su alquiler.

Trate de usar materiales recuperados para los contenedores, como una carretilla rota, una regadera, una olla, un balde o macetas. Por lo general, la tierra de los contenedores se secará más rápido que la cama de un jardín, lo que requiere un riego más frecuente.

Jardines de hierbas alféizar

Muchas hierbas crecerán bien en interiores , especialmente en ventanas soleadas orientadas al este, oeste o sur. Si su ventana no es lo suficientemente soleada para cultivar hierbas, use una luz de cultivo de bajo consumo para promover el crecimiento.