Brinda con los mejores paquetes comestibles de seis anillos: ¡Descubre su sabor único!

Si eres un entusiasta de la cerveza que defiende el planeta, probablemente te resistas a la idea del funcional pero frustrante anillo de plástico de seis paquetes .

Al igual que otros desechos de plástico rebeldes, el ubicuo portavasos escarchado representa un claro peligro para la vida silvestre: obstrucción digestiva, enredo, etc. ¿Alguna vez se encontró pensando: “Seguro que hay una mejor manera? ¡No estás solo, créenos!

Un mejor anillo de seis paquetes

Un equipo emprendedor diseñó recientemente la alternativa de anillos de seis paquetes amigable con el planeta , que es:

• comestible
• biodegradable
• compostable

Se promociona como más seguro para los animales y el medio ambiente. Brindaremos por eso!

Residuo reciclado

Durante el proceso de I+D, un equipo de expertos de We Believers, una empresa de publicidad de creación conjunta con sede en Nueva York, descartó rápidamente el uso de algas marinas. En cambio, el equipo optó por cerrar el círculo: reciclar los residuos del propio proceso de elaboración de la cerveza. Alrededor del 80 por ciento de la fórmula es cebada y trigo, dice Marco Vega, cofundador y director de estrategia de We Believers. Se negó a revelar todos los ingredientes mientras la patente está pendiente, pero dijo que todos los elementos de la fórmula son comestibles.

El producto se ve y se comporta un poco como un waffle rancio. Aunque «comestible» está en el título, no pretende ser un alimento nutritivo, sino más bien digerible de forma segura para la vida silvestre. En el agua, se rompería en unas pocas semanas, dice Vega. Con fuerza, probablemente se rompería antes, por lo que un animal enredado podría liberarse.

Si un paquete de seis anillos comestibles termina en el océano, «dará mucho menos o ningún daño a la vida silvestre marina», dice Vega. Al completar el prototipo, el equipo de diseño se dispuso a encontrar un «hogar» para el paquete de anillos comestibles de seis paquetes .

No tardó mucho en encontrar pareja.

Cervecería de agua salada

Cuando se le planteó el concepto, Saltwater Brewery, con sede en Florida,  se tragó la idea. (¿Lo entiendes? Comió. Comestible.)

“Todos dijimos, ‘Sí, absolutamente.’ Nos encantó por lo que era y estábamos emocionados”, dijo el presidente de la cervecería, Chris Gove. “Siempre creímos en retribuir al océano”.

Las cervecerías de todo el mundo han expresado su interés, así como las noticias sobre el proyecto. Vega cree que la idea puede extenderse a otros tipos de envases y convertirse en un estándar de la industria.

“La conversación sobre el empaque sostenible nunca será la misma. Se puede hacer”, dice Vega. “Creo que simplemente pone el listón muy alto, pero alcanzable. Podemos sacar el plástico de los océanos”.

Sixpence None the Richer

Vega dijo que el equipo está trabajando para lanzar sus anillos comestibles de seis paquetes en noviembre. Si hay algún gasto adicional para el consumidor, estima que es alrededor de una cuarta parte por paquete de seis.

Poder de tortuga

Representantes de varias organizaciones de rescate de animales, que no estaban directamente familiarizadas con el proyecto, dijeron que una alternativa al anillo de plástico de seis paquetes es un paso en la dirección correcta.

“Todo lo que producimos (incluso una porción) va a parar a nuestro mar. Es un peligro extremo para muchas especies de vida marina”, dice Robert Sarnie, director de operaciones marinas de Global Preservation Project, que incluye SeaTurtleRescue .

Algunas tortugas marinas se sienten atraídas por los desechos plásticos porque se parecen a las medusas. Una alternativa no plástica sería valiosa si las tortugas y otras especies marinas la ignoraran, o si fuera digerible de manera segura. “Si pueden comerlo sin ninguna repercusión y ya no se convierte en un peligro, estoy totalmente de acuerdo”, dice Sarnie.

Alastair Harborne, profesor asistente de biología marina en la Universidad Internacional de Florida, está a favor de las innovaciones y prácticas que reducen o eliminan la contaminación plástica potencialmente destructiva. “Es relativamente fácil para nosotros hacer algo al respecto”, dijo.

¿Qué piensas sobre esta innovación de anillos de seis paquetes? ¿Pagaría una prima sabiendo que es más seguro para la fauna marina? ¡Comparta sus pensamientos en la sección de comentarios a continuación!