5 setos comestibles para un jardín urbano envidiable por criaturas y humanos

Muchos habitantes urbanos desean utilizar cada centímetro de sus jardines en la mayor medida posible. Es posible que desee cultivar alimentos, tener espacio para la recreación, espacio para que jueguen las mascotas o los niños, y tal vez algunas plantas para tener privacidad. Los setos y las cercas vivas ayudan a definir espacios, marcar la línea de su propiedad o bloquear vistas antiestéticas. El uso de setos comestibles puede ayudar a combinar usos, brindando golosinas sabrosas y realzando la belleza, especialmente cuando el espacio es reducido.

Antes de seleccionar setos comestibles, decida su función. Existen numerosas opciones comestibles que pueden servir para una variedad de propósitos.

rosa rugosa

Las rosas rugosas son una buena opción si desea una variedad de rosa con un follaje espeso que no sea propensa a las enfermedades y aún así sea bastante fragante. Las plantas maduras pueden crecer bastante, entre 4 y 8 pies de altura y 4 a 6 pies de ancho, lo que puede engullir un jardín pequeño. Asegúrate de tener suficiente espacio antes de plantar esta rosa.

La rosa rugosa produce escaramujos de gran tamaño, perfectos para conservar. Coséchelos después de la primera helada en el otoño, una vez que se hayan vuelto de color naranja brillante o rojo. Repleto de vitamina C, los escaramujos rugosa se pueden usar en mermelada , gelatina , té , miel infundida y más .

Espino cerval de mar (Seaberry)

El arbusto de espino cerval de mar de bajo mantenimiento proporciona un excelente hábitat para la vida silvestre y produce bayas de color amarillo a rojo que tienen mucha vitamina C. Estas bayas agrias se pueden usar para hacer jugo, mermelada, dulces, vino o sorbete.

Separe sus plantas a 3 pies de distancia para formar un seto de rápido crecimiento. Sin podar, algunas variedades de espino amarillo alcanzan alturas de 12 pies o más. Para las variedades que no se autopolinizan, plante al menos un macho por cada cinco o seis plantas hembra. Aunque las plantas maduras son resistentes a la sequía, las plántulas requieren riego para establecerse. Esta planta fijadora de nitrógeno puede prosperar en muchos tipos de suelo diferentes, excepto en suelos demasiado saturados, y requiere pleno sol.

Arándano de arbusto alto

Nativo de América del Norte, el arándano rojo crece de 8 a 15 pies de alto y de 8 a 10 pies de ancho. Para un seto sólido, plante arbustos a una distancia de 2 a 3 pies. Es autofértil , por lo que no se necesitan otras plantas para la polinización. Plante a pleno sol o sombra parcial en suelos ricos y arcillosos. Este arbusto no es propenso a la mayoría de las plagas y es resistente a la sequía. Pode los arbustos anualmente para mantener el tamaño deseado.

La fruta rica en antioxidantes del arándano rojo a menudo se endulza y se usa en mermeladas y salsas. También es una de las favoritas de las aves, por lo que esta planta es una gran adición a su jardín amigable con las aves .

Arándano alto

Otro nativo de América del Norte, el arándano highbush prospera en suelos ácidos. Los arándanos pueden tolerar suelos empapados, pero prefieren suelos arenosos bien drenados y pleno sol. Para obtener los mejores resultados, plante al menos 2 tipos de arándanos en los alrededores. Crecen a alturas de 6 a 12 pies, lo que los convierte en excelentes cortavientos y pantallas de privacidad cuando se plantan a una distancia de 2,5 a 3 pies.

Use azufre finamente molido si sus suelos están por encima del pH deseado de 4.5 a 5.2. Las plantas necesitan al menos 1 pulgada de agua semanalmente durante la temporada de crecimiento, especialmente durante los primeros años. Use turba o agujas de pino para ayudar a retener la humedad y podar las plantas a fines del invierno o principios de la primavera.

Aronia (Aronia)

Las hojas de este nativo de América del Norte se vuelven de un hermoso color rojo en el otoño, y los arbustos producen una fruta agria que se promociona por sus cualidades nutritivas y medicinales. Alcanza una altura de 8 pies cuando madura. Para una producción óptima de frutos, espacie las plantas a 10 pies de distancia o siembre de 4 a 6 pies de distancia para un seto. Aronia puede tolerar una variedad de tipos de suelo, incluido el suelo húmedo, pero no tolera la sequía.

Aprovechar los setos comestibles trae consigo múltiples beneficios, que incluyen privacidad y belleza, alimento para la vida silvestre y una cosecha abundante para usted. ¡Ahora dirígete al patio, disfruta del cálido sol y disfruta de ese delicioso batido de arándanos!